Les critères à tenir compte pour choisir un wok
Le wok est un instrument très utile dans la cuisine. C’est d’ailleurs pour cela que la plupart des foyers asiatiques en possède dans leur cuisine. Actuellement, de plus en plus …
Alimentation saine : les pâtes sans gluten
Lorsqu’on est soumis à un régime sans gluten pour des raisons de santé, il est impératif de trouver les aliments adaptés. Pour les inconditionnels des pâtes, sachez qu’il existe aussi …
Conseils pour choisir des vaisselles
À la table, la vaisselle est le premier élément qui frappe les yeux des convives. Prenez en compte les facteurs suivants avant d’acheter votre vaisselle.
Comment cuisiner avec un autocuiseur ?
L’autocuiseur est un ustensile qui permet de cuire les aliments sous pression. Cette mode de cuisson aide à gagner un temps fou. Faisons un tour d’horizon de cette technologie qui …
La mayonnaise dans tous ses états
En théorie, la mayonnaise est bien simple à réaliser mais en pratique, il faudra un peu d’huile de coude pour la réussir. C’est pour cette raison que certains préfèrent l’acheter …
Apprenti virtuose, le couteau de chef à acquérir
Pour tout apprenti cuisinier, l’étape la plus importante de son début de carrière et de la suite, c’est le choix de son couteau. Il lui faut un bon set de …
Les différents types de matériels utilisés par les chocolatiers professionnels
Les chocolatiers professionnels utilisent différents types de matériels pour créer de bons chocolats, réaliser un travail précis et minutieux. Quels sont ces différents types de matériels souvent utilisés par un …
10 FAÇONS INTELLIGENTES D’ACHETER DES PRODUITS BIOLOGIQUES
Acheter des produits biologiques en magasin bio peut sembler être une dépense inutile pour certains, et un peu exagérée, puisque nous sommes tous exposés aux pesticides et autres produits chimiques …
Comment bien choisir un four à pizza ?
Quoi de mieux que de savourer de délicieuses pizzas en famille ? Derrière la qualité de la nourriture se cache un four choisi avec goût. Notez d’ailleurs que les fours …
Comment faire un bon café ?
Plusieurs éléments doivent être réunis pour faire un bon café. Parmi eux, il y a le choix du café, la machine à café et le mode de préparation. Si vous …