La gastronomie bulgare à l’honneur
On n’entend pas beaucoup parler de la gastronomie bulgare et pourtant, elle est particulière et mérite autant que les autres à être découverte. C’est une gastronomie mêlant délicieusement les traditions …
Spécialités coréennes dites-vous ?
Bien que la gastronomie coréenne ait emprunté quelques saveurs au Japon et hérité quelques parfums à la Chine, elle a son identité propre. Parlons de l’incontournable Kimchi, qui signifie littéralement …
Recette traditionnelle marocaine : tajine de poulet aux épices
Lorsque l’envie d’exotisme vous prend, vous désirez également goûter à des plats originaux. Cette fois, évadez-vous au Maroc en flattant vos papilles avec le tajine de poulet aux épices, un …