La supériorité de la cuisine française
Le fait que la gastronomie française et ses rituels soient les premiers du genre à être inscrits au Patrimoine immatériel de l’UNESCO est une preuve, s’il en faut, de la …
Comment préparer une bonne Terrine de foie gras ?
Le foie gras est un produit très apprécié pendant les périodes de fêtes et de grands événements comme Noël, un mariage ou un baptême. Il existe aujourd’hui plusieurs recettes à …
Comment bien choisir un four à pizza ?
Quoi de mieux que de savourer de délicieuses pizzas en famille ? Derrière la qualité de la nourriture se cache un four choisi avec goût. Notez d’ailleurs que les fours …
Les plantes aromatiques stars de la cuisine
Lorsqu’on parle d’herbes aromatiques, on pense à l’aneth, l’origan, le basilic, la sauge, l’estragon, le romarin, la menthe, la coriandre. La liste est bien longue, mais quelques-unes suffiront à apporter …
Comment faire un bon café ?
Plusieurs éléments doivent être réunis pour faire un bon café. Parmi eux, il y a le choix du café, la machine à café et le mode de préparation. Si vous …
Les Food Courts, un phénomène gagne du terrain chez le Français
Les foods courts continuent d’envahir le territoire français. Ces lieux de restauration continuent de se populariser au fil des années. Certaines villes comme Montpelier disposent d’un grand nombre de food …
Comment préparer une bonne pizza ?
La pizza est certainement l’un des meilleurs plats de la gastronomie italienne. Elle est cuisinée de différentes manières et avec divers ingrédients qui permettent de lui donner toujours plus de …
Ouvrir une cave à vins professionnelle : les démarches à suivre
Les Français apprécient le vin et sont de gros consommateurs de ce breuvage. Si vous voulez saisir cette opportunité, il est possible d’ouvrir votre propre cave à vins professionnelle pour …
Comment faire la différence entre un thé et une infusion ?
Lorsqu’on fait nos courses dans les magasins, dans les rayons réservés aux boissons chaudes, on trouve à la fois des thés, des tisanes et des infusions. Mais, quelle est la …
Jus stars de l’été : les incontournables
Si vous êtes à la recherche des jus stars de l’été, sachez que différentes boissons ont le vent en poupe. Pour faire face à la chaleur caniculaire, vous avez le …