Recherchez parmis plus de 700 recettes
|
|
|
|
| La Touche de Nico |
 |
|
| On peut facilement alléger certaines recettes. En général, on peut couper la quantité de sucre du tiers dans les recettes de gâteau sans en affecter le résultat et le goût. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Pita crémeux de concombre et de poulet
|
|
|
|
1 poitrine de poulet désossée, sans peau et coupée en lanières
1 c. à soupe(15 ml) huile d'olive
Sel et poivre
Origan
Thym
Tranches de tomate
Feuilles de laitue
4 pains pitas coupés en deux
|
Dans une poêle, faire griller et cuire le poulet dans l’huile. Durant la cuisson, assaisonner le poulet avec le sel, le poivre, l’origan et le thym. Garnir les demi-pitas avec du poulet grillé, de la salade de concombre, des tranches de tomate et des feuilles de laitue. Accompagner avec une salade de chou et des frites maison.
|
SALADE DE CONCOMBRE CRÉMEUSE
1/4 tasse(60 ml) vinaigre blanc
2 c. à soupe(30 ml) miel liquide
Sel assaisonné
1 concombre anglais râpé
1/3 tasse(80 ml) yogourt
|
Dans un bol, bien mélanger le vinaigre, le miel, le sel et le concombre. Laisser reposer 1 heure. Égoutter le mélange et incorporer le yogourt. Bien mélanger. Réserver au réfrigérateur.
|
|
|
|