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Trempette aux lentilles rouges, aux asperges et à l’ail |
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4 tasses |
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4 gousses d'ail 8 asperges parées et coupées en deux 1 petit piment fort épépiné (jalapeño, vert fort, etc.) 1 tasse (250 ml) fromage ricotta 1-2 c. à soupe (15-30 ml) huile d'olive Jus d'un demi-citron Sel et poivre 2 c. à soupe (30 ml) estragon frais ciselé |
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