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LÉGUMES D'ACCOMPAGNEMENT

Asperges en roulades au bacon et à la moutarde
Casserole de champignons au gratin
Champignons et courgettes sautés aux herbes
Courgettes farcies
Épis de maïs grillés au poivre et au thym
Haricots jaunes à la provençale
Haricots verts et jaunes à l’ail et aux amandes grillées
Petite casserole de morilles fraîches
Poivrons et poireaux au beurre d'aneth
Pommes de terre accordéon
Riz aux épinards et au feta
Pointes d’asperges et carottes aux pistaches
Pommes de terre nouvelles gratinées
Pommes de terre nouvelles grillées aux herbes et aux épices
Riz sauvage aux tomates séchées et au fromage feta
Sauté de haricots à l’ail et aux tomates
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La Touche de Nico
On peut facilement alléger certaines recettes. En général, on peut couper la quantité de sucre du tiers dans les recettes de gâteau sans en affecter le résultat et le goût.
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