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La Touche de Nico
On peut facilement alléger certaines recettes. En général, on peut couper la quantité de sucre du tiers dans les recettes de gâteau sans en affecter le résultat et le goût.

GRILLADES MÉDITERRANÉENNES

Baluchons de raie grillés
Bateaux de poivrons au poulet grillé au vin rouge
Crevettes grillées aux raisins et à l’orange
Mesclun de brie et tartinade aux anchois
Moules grillées sur un lit de pâtes aux olives noires
Avocats à la purée de câpres et de tomates séchées

Maintenant, sur notre site vous pouvez visionner des vidéos de Nico en action dans sa cuisine.

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