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CONFITURES ET MARMALADES

Confiture de framboises et de bleuets
Confiture de melon au miel et à la menthe
Confiture de pêches et de mangues
Marmelade de citrons au gingembre
Marmelade de pamplemousses vanillée
Marmelade de tangerines à la liqueur
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La Touche de Nico
On peut facilement alléger certaines recettes. En général, on peut couper la quantité de sucre du tiers dans les recettes de gâteau sans en affecter le résultat et le goût.
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