6 tasses

1 1/2 tasse (375 ml) jambon cuit en dés
3 tasses (750 ml) mie de pain rassis en morceaux
2/3 tasse (160 ml) ananas broyés en boîte, sans jus
2/3 tasse (160 ml) purée de kiwis
1 tasse (250 ml) noix au choix hachées grossièrement
1/2 tasse (125 ml) crème 35 %
1/3 tasse (80 ml) miel liquide

Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients. Couvrir et réfrigérer jusqu'à son utilisation.

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La Touche de Nico
On peut facilement alléger certaines recettes. En général, on peut couper la quantité de sucre du tiers dans les recettes de gâteau sans en affecter le résultat et le goût.
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