8 portions
3 tasses(750 ml) flocons d'avoine
1/2 tasse(125 ml) raisins secs
1/3 tasse(80 ml) graines de tournesol
1/2 tasse(125 ml) fruits secs au choix
1/2 tasse(125 ml) arachides non salées
5 c. à soupe(75 ml) huile de tournesol
5 c. à soupe(75 ml) miel liquide
1 oeuf battu
2 c. à soupe(30 ml) mélasse
Préchauffer le four à 325°F (165°C). Dans un grand bol, bien mélanger tous les ingrédients. Verser tranquillement le mélange sur une lèchefrite graissée généreusement. Étendre uniformément le mélange à l'aide du dos d'une cuillère et cuire au four 30 minutes.
Retirer du four et laisser refroidir 10 minutes. Découper les barres en rectangles à même la lèchefrite à l'aide d'un couteau mouillé et laisser refroidir un autre 30 minutes. Servir.
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